Веганские маффины с морковкой и клюквой

Как приготовить Веганские маффины с морковкой и клюквой за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 353 ккал.

Белки: 5 грамм г.

Жиры: 10 грамм г.

Углеводы: 61 г.

Веганские маффины с морковкой и клюквой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку нагрейте до 180 градусов и смажьте форму для кексов растительным маслом.
Шаг 2.

Натрите морковь на терке.
Шаг 3.

Все сухие ингредиенты смешайте.
Шаг 4.

В другой миске взбейте апельсиновый сок, цедру, масло и воду, затем добавьте морковь. После этого смешайте обе смеси до однородной массы. Добавьте клюкву.
Шаг 5.

Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 35–40 минут.
Шаг 6.

Остудите и подавайте к столу.