Утренний пудинг из геркулеса с бананом и йогуртом под золотистой карамельной корочкой

Утренний пудинг из геркулеса с бананом и йогуртом под золотистой карамельной корочкой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогрейте гриль в духовке.

• Шаг 2.

  В сотейнике доведите до кипения воду с солью и добавьте геркулес. Уменьшите огонь и варите 3-5 минут, пока вся жидкость не впитается. Добавьте сливки, корицу, 1 ложку сахара и семечки. Хорошо перемешайте и разложите массу по 4 формам для пудинга.

• Шаг 3.

  Сверху выложите тонкие ломтики банана, затем по 75 мл йогурта.

• Шаг 4.

  Сверху посыпьте коричневым сахаром и поставьте под гриль примерно на 1 минуту, пока сахар не закарамелизуется. Подавайте горячим или оставьте на ночь в холодильнике и подавайте холодным.