Gotovim-Edim.Ru

Подбор рецептов

Название рецепта

Тип блюда

Кухни

Главная
Рецепты
Основные блюда
Утка с яблоками

Утка с яблоками

Как приготовить Утка с яблоками на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Кухня: Русская кухня
Тип рецепта: Обед
Тип: Основные блюда

Ингредиенты

Добавить в список покупок + Утка 1 штука
Добавить в список покупок + Молотый черный перец по вкусу
Добавить в список покупок + Яблоко 9 штук
Добавить в список покупок + Лавровый лист по вкусу
Добавить в список покупок + Корица по вкусу
Добавить в список покупок + Мускатный орех по вкусу
Добавить в список покупок + Лимонный сок 1 чайная ложка
Добавить в список покупок + Соль по вкусу

Питательные вещества

Калорийность: 2137 ккал.

Белки: 86 г.

Жиры: 180 г.

Углеводы: 44 г.

Утка с яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промойте утиную тушку и промокните бумажной салфеткой. Натрите тушку солью и перцем. Поместите внутрь утки 3–4 яблока, корицу, мускатный орех и лавровый лист. Поместите тушку в форму для запекания и сбырзните сверху лимонным соком.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите туда форму с уткой. В течение часа запекайте утку, периодически вынимая форму и поливая утку жиром, вытопившимся из мяса.
Шаг 3.

Через час уменьшите температуру в духовке до 160 градусов, поместите в форму с уткой оставшиеся яблоки, полейте их вытопившимся из утки жиром и запекайте еще минут 20.

Посмотреть похожие рецепты

Рецепты: Основные блюда

Рецепты: Русская кухня

Похожие: 551 рецепт

Советы и варианты

Приятного Вам аппетита!

-

-