Универсальное тесто на кефире

Как приготовить Универсальное тесто на кефире за 10 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 244 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 42 г.

Универсальное тесто на кефире пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске взбить вилкой яйцо, сахар и майонез, постепенно добавляя кефир.
Шаг 2.

Муку смешать с содой и всыпать в миску.
Шаг 3.

Тщательно вымесить. Должно получиться тесто консистенции майонеза.
Шаг 4.

Тесто можно использовать для выпечки блинчиков (тогда сделать его чить пожиже, добавив кефира), оладий, как кляр, или добавить в него фрукты или сухофрукты, ваниль или коруцу, вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 1,5 часа. Получится замечательный кекс!