Тыквенный молочный пудинг

Как приготовить Тыквенный молочный пудинг на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 213 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 34 г.

Тыквенный молочный пудинг пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сотейнике смешайте молоко, сахар и крахмал. Доведите до кипения и варите 3 минуты, помешивая.
Шаг 2.

В миске взбейте яйца и, взбивая, медленно введите в них горячее молоко.
Шаг 3.

Верните яично-молочную смесь в сотейник и готовьте на среднем огне примерно 3 минуты, пока смесь слегка не загустеет, помешивая.
Шаг 4.

Снимите с огня и добавьте тыквенное пюре, соль и специи.
Шаг 5.

Выложите в 6 формочек для пудингов и охладите 30 минут до затвердевания.