Творожно-ягодная запеканка

Как приготовить Творожно-ягодная запеканка за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 523 ккал.

Белки: 28 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 54 г.

Творожно-ягодная запеканка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Белки отделить от желтков, к желткам добавить творог, манку, разрыхлитель, все перемешать. Затем добавить сахар и размягченное сливочное масло, еще раз перемешать.
Шаг 2.

Охлажденные белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.В полученную творожную массу осторожно подмешать венчиком взбитые белки.
Шаг 3.

Выложить в форму половину творожной массы, затем ягоды и сверху — оставшуюся творожную массу, разровнять.
Шаг 4.

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 30 минут.
Шаг 5.

Готовую запеканку слегка остудить и подать на стол теплой.