Творожно-вишневый пирог

Как приготовить Творожно-вишневый пирог за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1037 ккал.

Белки: 56 г.

Жиры: 36 г.

Углеводы: 119 г.

Творожно-вишневый пирог пошаговый рецепт

Шаг 1.

Пласты теста разморозить, разложить внахлест на противне, выстланном бумагой для выпекания. Раскатать по размеру противня. Наколоть тесто вилкой.Выпекать 10 минут при 200 градусах.
Шаг 2.

Для начинки отделить желтки от белков. Желтки растереть с творогом, 150 граммами сахара, лимонным соком и 1 столовой ложкой крахмала.
Шаг 3.

Белки взбить с оставшимся сахаром, внести в творожную массу и выложить ее на корж. Консервированную вишню слить и распределить на начинке.
Шаг 4.

Пирог выпекать 35–40 минут при температуре 200 градусов. Остудить и посыпать сахарной пудрой.