Тушеный молодой картофель с петрушкой

Как приготовить Тушеный молодой картофель с петрушкой за 75 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 141 ккал.

Белки: 2 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 14 г.

Тушеный молодой картофель с петрушкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

На мандолине нарежьте картофель тонкими кружками и выложите в сковороду. Добавьте воду, соль и перец. Сверху выложите нарезанное небольшими кусочками масло. Сверху накройте кругом пергамента, с внутренней стороны смазанным сливочным маслом.
Шаг 2.

Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте до мягкости 30-35 минут. Снимите пергамент, посыпьте петрушкой и подавайте.