Тушеная красная капуста со специями

Как приготовить Тушеная красная капуста со специями на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 120 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 4 г.

Углеводы: 18 г.

Тушеная красная капуста со специями пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разрежьте кочан капусты на 4 части и тонко нашинкуйте.
Шаг 2.

Разогрейте глубокую сковороду и добавьте растительное масло. Выложите капусту и жарьте, перемешивая, 5 минут. Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте, накройте крышкой и тушите, помешивая,в течение 20 минут, пока капуста не станет мягкой. Извлеките гвоздику, лавровый лист и корицу. Посолите и поперчите по вкусу.