Тушеная говядина с ромом и анисом

Как приготовить Тушеная говядина с ромом и анисом за 90 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 510 ккал.

Белки: 34 г.

Жиры: 35 г.

Углеводы: 9 г.

Тушеная говядина с ромом и анисом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Готовить в глубоком казане.
Шаг 2.

Нарезать лук полукольцами. Разогреть масло и закинуть лук. Тушить до золотистого оттенка.
Шаг 3.

Нарезать мясо квадратиками. Как только лук станет золотистым, добавляем мясо в казан. Обжариваем 5–10 минут.
Шаг 4.

Потом добавляем кинзу, базилик и анис. Хорошо перемешиваем и добавляем ром. Затем вливаем 350 мл кипятка. Закрываем крышкой и тушим 30 минут.
Шаг 5.

Перемешиваем, ставим на медленный огонь и тушим под закрытой крышкой еще 50 минут.