Томатные кексы

Как приготовить Томатные кексы за 60 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 220 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 32 г.

Томатные кексы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Надрежьте крестом томаты, ошпарьте их и снимите кожицу.
Шаг 2.

Взбейте в миксерной чаше до однородной массы. Режим «Блендер», скорость — 5, время —30 секунд.
Шаг 3.

Добавьте все остальные ингредиенты и замесите тесто в режиме «Блендер», скорость — 4, время — 1 минута.
Шаг 4.

Разложите тесто в формочки, заполняя его на 3/4. Украсьте каждую порцию долькой томата черри.
Шаг 5.

Выпекайте томатные кексы в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут. Проверьте готовность.
Шаг 6.

Переложите кексы на решётку и охладите.
Шаг 7.

Посыпьте томатные кексы сахарной пудрой и подавайте к столу.