Тарталетки с грибами и грюйером

Как приготовить Тарталетки с грибами и грюйером на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 372 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 25 г.

Тарталетки с грибами и грюйером пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2.

Раскатайте тесто и вырежьте из него 6 кружков по 8 см в диаметре. Выложите на застеленный пергаментом противень и отправьте в холодильник.
Шаг 3.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный шалот и обжарьте до мягкости 3 минуты. Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте до мягкости 10 минут. Посолите и поперчите. Вмешайте тимьян и снимите с огня.
Шаг 4.

Смажьте маслом 6 формочек для маффинов. Разложите грибы и посыпьте сыром. Сверху закройте кружками теста и запекайтедо золотистого цвета примерно 25 минут.
Шаг 5.

Переверните тарталетки на блюдо и подавайте теплыми.