Свинина с молодыми ростками бамбука

Как приготовить Свинина с молодыми ростками бамбука за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 408 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 22 грамм г.

Углеводы: 15 г.

Свинина с молодыми ростками бамбука пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нагрейте масло в сковороде на сильном огне. Свинину нарежьте тонкими полосками и обжарьте.
Шаг 2.

Зеленые перцы разрежьте пополам. Луковицу разрежьте на 4 части и нарежьте тонкими полосками. Обжаривайте вместе со свининой до золотистого цвета.
Шаг 3.

Имбирь и чеснок превратите в пастообразную смесь и добавьте в сковороду. Готовьте до появления аромата, затем добавьте куркуму, соль и 1/2 стакана воды. Доведите до кипения и готовьте 35-40 минут на среднем огне.
Шаг 4.

Добавьте побеги бамбука, томите еще 5 минут и подавайте на стол. Приятного аппетита!