Свекольно-шоколадный пирог

Свекольно-шоколадный пирог пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Разогреваем духовку до 180 градусов.

• Шаг 2.

  Отвариваем свеклу. Чистим ее. Перетераем в пюре с помощью блендера.

• Шаг 3.

  В отдельную емкость просеиваем сухие ингредиенты: муку, какао,соль, ванилин, соду и разрыхлитель.

• Шаг 4.

  В другой емкости взбиваем масло с сахаром, затем добавляем свекольное пюре и тщательно перемешиваем.

• Шаг 5.

  Постепенно добавляем мучную смесь в свекольную, тщательно вымешивая.Тесто должно получиться густым.

• Шаг 6.

  Перекладываем тесто в смазанную растительным маслом форму для выпечки. Если форма у Вас силиконовая,ее можно не смазывать.

• Шаг 7.

  Выпекаем пирог около 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

• Шаг 8.

  Даем пирогу полностью остыть, вынимаем из формы и убираем в холодильник на 1 час.