Суши из лосося в листьях свеклы

Как приготовить Суши из лосося в листьях свеклы за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 494 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 77 г.

Суши из лосося в листьях свеклы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе семги промыть и нарезать на тончайшие ломтики. Одну сторону каждого ломтика смазать васаби.
Шаг 2.

2.Листья свеклы разрезать пополам, удалить стебли и бланшировать в кипящей подсоленной воде в течение 1 минуты. Обдать листья холодной водой и разложить на полотенце для просушки.
Шаг 3.

Отварить рис для суши. Смоченными в воде руками изготовить из риса плотные шарики.
Шаг 4.

Сделать в рисовых шариках углубления и разложить ломтики семги так, чтобы сторона, смазанная васаби, соприкасалась с рисом.
Шаг 5.

Все рисовые шарики обернуть листьями свеклы.
Шаг 6.

Перед подачей суши охладить.