Сушеные белые грибы

Как приготовить Сушеные белые грибы за 600 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 255 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 8 г.

Сушеные белые грибы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Необходимо хорошо отчистить грибы от песка кисточкой или щеткой, можно срезать у ножки грязь ножом. Мыть грибы нельзя.
Шаг 2.

Нарезать грибы крупными кусками.
Шаг 3.

Разложить нарезанные грибы на приличном расстоянии друг от друга на решетку, чтобы воздух циркулировал.
Шаг 4.

Включить духовку на конвекцию на 50 градусов, чтобы подсушить грибы. Дверцу духовки оставить приоткрытой на все время сушки.
Шаг 5.

Когда поверхность грибов станет сухой на ощупь, увеличить температуру духовки до 75 градусов.
Шаг 6.

Время сушки зависит от размера грибов и их влажности.