Суп сметанный с гренками

Как приготовить Суп сметанный с гренками за 40 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +
  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 236 ккал.
Белки: 3 г.
Жиры: 21 грамм г.
Углеводы: 8 г.

Суп сметанный с гренками пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Бульон смешать со сметаной и довести до кипения.

  • Шаг 2.

    Добавить 50 грамм масла и посыпать мускатным орехом.

  • Шаг 3.

    Крахмал развести молоком, ввести в суп и варить 15 минут.

  • Шаг 4.

    Кресс-салат и лук нарезать.

  • Шаг 5.

    Обжарить хлеб в сливочном масле.

  • Шаг 6.

    Суп слегка остудить.

  • Шаг 7.

    Взбить желток со сливками и тонкой струйкой влить в суп.

  • Шаг 8.

    Посолить и поперчить.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-