Суп с капустой

Как приготовить Суп с капустой за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 263 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 16 г.

Суп с капустой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Бекон нужно порезать кубиками, лук мелко покрошить, а капусту порубить.
Шаг 2.

Разогрейте масло в большой кастрюле. Добавьте бекон и лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 8–10 минут, пока лук не начнет темнеть.
Шаг 3.

Добавьте капусту, закройте кастрюлю крышкой и готовьте, помешивая, 15 минут. Потом влейте кипящую воду и варите еще 10 минут.
Шаг 4.

Добавьте рис и оставьте суп вариться на 30 минут. Посолите, если понадобится и подавайте: суп можно посыпать свежей зеленью.