Суфле из ревеня

Как приготовить Суфле из ревеня за 45 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 235 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 32 г.

Суфле из ревеня пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очищенные и промытые стебли ревеня испечь в духовкедо мягкости в течение 20-25 минут, затем протереть сквозь сито, смешать с сахаром, хорошо проварить до густоты сиропной массы и в горячем виде влить во взбитые белки при осторожном помешивании.
Шаг 2.

Подготовленную массу выложить на сковороду, смазанную жиром, сверху нанести рисунок этой же массой из кондитерского мешка. Перед подачей на стол запечь в духовке при температуре 200 градусов до образования на поверхности золотистой корочки.
Шаг 3.

Суфле подавать на стол, посыпав сахарной пудрой, отдельно подать холодное молоко.