Спагетти с печенью по‑русски

Как приготовить Спагетти с печенью по‑русски за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 417 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 51 г.

Спагетти с печенью по‑русски пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кипящую подсоленную воду положить спагетти и варить до состояния аль денте (в зависимости от сорта время может варьироваться от 4 до 10 минут).
Шаг 2.

Тем временем, растопить на сковороде сливочное масло, добавить измельченный лук и чеснок, обжарить до золотистой корочки.
Шаг 3.

Увеличить огонь и добавить мелко нарезанную печень, обжарить до полной готовности.
Шаг 4.

Сваренные спагетти переложить в дуршлаг и обдать холодной водой.
Шаг 5.

Добавить к печени, перемешатьи потомить еще минуты 3 под крышкой.