Сочная свинина по‑грузински

Как приготовить Сочная свинина по‑грузински за 90 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 173 ккал.

Белки: 20 г.

Жиры: 7 г.

Углеводы: 6 г.

Сочная свинина по‑грузински пошаговый рецепт

Шаг 1.

Промыть и нарезать свинину кусочками, как на гуляш.
Шаг 2.

Почистить лук, чеснок и помидоры и нарезать их кольцами.
Шаг 3.

Соленые огурцы порезать крупными кубиками.
Шаг 4.

Выложить жаропрочную форму с крышкой слоями: огурцы, помидоры, мясо, лук, чеснок.
Шаг 5.

Залить все стаканом воды. Солить необязательно, т.к. в составе есть соленые огурцы.Накрыть форму крышкой.
Шаг 6.

Поместить в духовку на 1–1,5 часа до готовности (все зависит от вашей духовки) при температуре 180–200 градусов.