Сочная шарлотка с персиками

Как приготовить Сочная шарлотка с персиками за 60 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2032 ккал.

Белки: 37 г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 414 г.

Сочная шарлотка с персиками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, муку и хорошенько взбить все миксером до однородной массы. Если тесто получится слишком густым, можно добавить совсем немного молока.
Шаг 2.

Яблоки и персики нарезать кубиками, засыпать столовой ложкой сахара, корицей и добавить коньяк, размешивая, дать немного настояться.
Шаг 3.

Духовку разогреть до 180 градусов, форму для запекания смазать сливочным маслом. Тесто смешать с яблоками и персиками. Поставить в духовку на 35–40 минут, до сухой зубочистки.