Соба с говядиной и болгарским перцем

Как приготовить Соба с говядиной и болгарским перцем за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 515 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 11 грамм г.

Углеводы: 78 г.

Соба с говядиной и болгарским перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Гречневую лапшу якисобу отварите в воде 10 минут. Слейте воду и промойте.
Шаг 2.

В сковороде, воке, казане обжарьте чеснок, потом добавьте лук, потом болгарский перец. Жарить на сильном огне быстро. Далее добавить фарш. Жарить минут 5, помешивая. Всыпать перца черного и лавровый дист положить. Убавить огонь и тушить еще 5 минут.
Шаг 3.

Влить к фаршу соевый соус. Тушить 2 минуты, далее выложить к фаршу лапшу и перемешать. Подержать 1 минуту и подавать с бутылочкой японского пива.