Слоеная косичка с колбасой, помидорами и сыром

Как приготовить Слоеная косичка с колбасой, помидорами и сыром за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 793 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 52 г.

Слоеная косичка с колбасой, помидорами и сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Слоеное тесто (размороженное при комнатной температуре) выкладываем на поверхность, присыпанную мукой, немного раскатываем.
Шаг 2.

Надрезаем края теста с двух сторон (напротив друг друга), оставляя целой середину (как на фото).
Шаг 3.

Делаем начинку. Обжариваем вареную колбасу (можно бекон, да и что душе угодно), выкладываем в середину нашего теста, распределяя по вертикали (оставляя надрезанные края) — в моем случае на фото колбаса была обжарена с яйцом.
Шаг 4.

Нарезаем помидор, выкладываем поверх колбасы.
Шаг 5.

Натираем сыр на терке, выкладываем поверх помидоров.
Шаг 6.

Плетем косичку из теста, поочередно, перекладывая то левую, то правую полосочки (надрезанные вначале) теста к центру нашего кулинарного изыска.
Шаг 7.

Выпекаем около 25 минут при температуре 180–200 градусов.