Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой

Как приготовить Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой за 40 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 92 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 12 г.

Сладкая тортилья с клубникой, малиной и ежевикой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Шаг 2.

Каждую лепешку разрезать на 6 треугольников.
Шаг 3.

Кусочки тортильи выложить в форму для выпечки, полить сливками, посыпать сахаром и отправить в разогретую духовку на 7–10 минут.
Шаг 4.

Ягоды клубники, удалив плодоножки, разрезать на 4 части.
Шаг 5.

Гвоздику, кардамон и черный перец растереть в ступке в пудру.
Шаг 6.

Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить корицу, бадьян, всыпать растертые пряности, выложить клубнику, малину и ежевику, посыпать сахарной пудрой, влить коньяк, и, прогревая на небольшом огне, дать ягодам пропитаться пряностями. Перемешивать не стоит, лучше просто встряхивать сковороду, чтобы ягоды оставались целыми.
Шаг 7.

На запеченные кусочки тортильи выложить ягоды.