Шоколадные печенья с ирисками

Как приготовить Шоколадные печенья с ирисками за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 359 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 51 г.

Шоколадные печенья с ирисками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель.
Шаг 2.

Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 3.

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить растопленный шоколад, перемешать. Добавить яйцо. Взбить смесь, до полного растворения сахара.
Шаг 4.

Смешать мучную и масляную смеси до однородного состояния. Долго тесто не вымешивать! Поставить в холод, минимум на 30 минут. Из охлажденного теста скатать колбаску, нарезать ее на одинаковые по размеру сегменты. Внутрь каждого кусочка положить по 1 ириске, скатать печенье в форме шара.
Шаг 5.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10–12 минут.