Шоколадные маффины с кофе

Как приготовить Шоколадные маффины с кофе за 45 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 224 ккал.

Белки: 4 грамм г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 22 г.

Шоколадные маффины с кофе пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 240 градусов. Смешать муку и разрыхлитель.
Шаг 2.

Масло, кофе и сахар взбить в пышную массу. Отделить белки от желтков. В пышную массу добавить желтки, всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 3.

Взбить белки в густую пену, добавить в тесто и осторожно перемешать.
Шаг 4.

Наполнить тестом формочки. Формочки наполнять не до краев — тесто будет подниматься.
Шаг 5.

Выпекать 7–10 минут до румяной корочки.