Шарлотка с яблоками и сливами

Как приготовить Шарлотка с яблоками и сливами за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 348 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 5 г.

Углеводы: 66 г.

Шарлотка с яблоками и сливами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Яйца тщательно взбить миксером вместе с сахаром, до тех пор пока сахар полностью не растворится (ок. 5–7 минут). Масса должна сильно увеличиться в объеме.
Шаг 2.

Добавить муку и соду и смешать миксером тесто.
Шаг 3.

Нарезать яблоки произвольными кусочками, орехи измельчить слегка, чтобы они чувствовались, а не превратились в ореховый порошок. Сливы нарезать на дольки.
Шаг 4.

На смазанную маслом форму выкладывать слоями: тесто, яблоки, орехи, тесто, яблоки, орехи. Сверху снова посыпать орехами. Дольки слив выложить сверху по кругу для красоты.
Шаг 5.

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 40 минут.