Сэндвичи с лисичками и яйцами

Как приготовить Сэндвичи с лисичками и яйцами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 335 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 8 г.

Сэндвичи с лисичками и яйцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные грибы и шалот. Посолите и обжарьте до мягкости и золотистого цвета 4 минуты. Переложите на тарелку.
Шаг 2.

В тостере поджарьте ломтики хлеба и намажьте 0,5 столовой ложки сливочного масла.
Шаг 3.

В сковороде растопите оставшееся масло. Добавьте слегка взбитые с солью и перцем яйца и жарьте до готовности.
Шаг 4.

На тосты выложите яйца и сверху грибы. Посыпьте листьями базилика и подавайте.