Семга на шпажках, запеченная в духовке

Как приготовить Семга на шпажках, запеченная в духовке за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 481 ккал.

Белки: 54 г.

Жиры: 50 г.

Углеводы: 4 грамм г.

Семга на шпажках, запеченная в духовке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Семгу очищаем от кожи, проверяем, чтобы не было костей, режем кусочками.
Шаг 2.

Выдавливаем сок из лимона и поливаем рыбу. Добавляем соль, перец по вкусу, каперсы, белое вино и оставляем мариноваться на 20 минут.
Шаг 3.

Насаживаем на бамбуковые шпажки, укладываем на фольгу (не закрывать) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Шаг 4.

Маринад отправляем на сковороду и добавляем сливки. Провариваем 10 минут и подаем с рыбой.