Сазан жареный

Как приготовить Сазан жареный за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1334 ккал.

Белки: 228 г.

Жиры: 42 г.

Углеводы: 9 грамм г.

Сазан жареный пошаговый рецепт

Шаг 1.

Рыбу очистить, выпотрошить, промыть и нарезать на порционные куски вместе с кожей и костями.
Шаг 2.

По желанию можно отделить филе (без кожи и костей). Кусочки надо посыпать солью, перцем, запанировать в муке, положить на сковороду с разогретым маслом и обжарить с обеих сторон до образования поджаристой золотистой корочки.
Шаг 3.

Готовую рыбу подать, полив маслом. На гарнир подойдет жареный картофель.