Салат «Столичный»

Как приготовить Салат «Столичный» на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 683 ккал.

Белки: 22 г.

Жиры: 44 г.

Углеводы: 49 г.

Салат «Столичный» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отваренные картофель и морковь обсушить, очистить и порезать кубиками.
Шаг 2.

Порезать яблоки. Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить перегородки и порезать на кусочки.
Шаг 3.

Смешать вместе фрукты, овощи, отваренное куриное мясо, порезанное кубиками.
Шаг 4.

Желтки вареныхяиц протереть через сито и смешать с оливковым маслом до кремообразной пасты. Вмешать яблочный уксус, половину майонеза ийогурта. Приправить по вкусу.
Шаг 5.

Залить салат заправкой, перемешать и дать настояться 8-12 часов в холодильнике.
Шаг 6.

Смешать оставшиеся ингредиенты и полить салатзаправкой перед подачей.