Салат с печеными перцами и фетой

Как приготовить Салат с печеными перцами и фетой за 20 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 273 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 11 г.

Салат с печеными перцами и фетой пошаговый рецепт

Шаг 1.

2 больших перца, красный и желтый (или оранжевый), очистить от семян и запечь в духовке до появления подгорелостей на кожице.
Шаг 2.

На блюдо выложить пакет рукколы.
Шаг 3.

Сверху выложить порезанные на пластинки перцы.
Шаг 4.

Затем помидоры черри (а еще подходят такие сливовидные, сладкие, азербайджанские помидоры).
Шаг 5.

И, наконец, порезанную на кубики фету.
Шаг 6.

Поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом, солим слегка, по вкусу, посыпаем тыквенными семечками.