Салат с омлетом и креветками

Салат с омлетом и креветками пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито.

• Шаг 2.

  Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.

• Шаг 3.

  Положите креветки, лук и редис в салатницу.

• Шаг 4.

  Займитесь приготовлением омлета. Для этого смешайте яйца, тертый сыр, сливки и поджарьте омлет на сливочном масле с обеих сторон.

• Шаг 5.

  Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.

• Шаг 6.

  Для заправки смешайте майонез со сметаной, посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.