Салат с кускусом и мятой

Салат с кускусом и мятой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Вскипятите 300 миллилитров воды, посолите и добавьте столовую ложку масла. Добавьте кускус, снимите с огня и накройте крышкой, оставьте на 5–10 минут. Выжмите сок лайма и перемешайте.

• Шаг 2.

  Огурец почистите и нарежьте на мелкие кубики. Салат почистите и нарежьте на тонкие полосочки. Мяту вымойте и отщипните листья. Порубите мелко.

• Шаг 3.

  Смешайте творог с мятой и маслом. Добавьте огурец, салат, кускус.