Салат из зеленой фасоли с яйцами

Как приготовить Салат из зеленой фасоли с яйцами за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 169 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 5 г.

Салат из зеленой фасоли с яйцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
Шаг 2.

Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
Шаг 3.

Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
Шаг 4.

Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
Шаг 5.

Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
Шаг 6.

Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.