Салат из шампиньонов с сырным соусом

Как приготовить Салат из шампиньонов с сырным соусом за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 89 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 6 г.

Углеводы: 3 грамм г.

Салат из шампиньонов с сырным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде и обсушить. Нарезать ломтиками.
Шаг 2.

Промыть и обсушить листья салата.
Шаг 3.

Размять вилкой сыр, влить сливки, лимонный сок. Добавить измельченный лук-шалот, кервель, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 4.

Соединить грибы и листья салата и заправить сырным соусом.