Салат из редьки с говядиной и карамелизованным луком

Как приготовить Салат из редьки с говядиной и карамелизованным луком за 90 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Салат из редьки с говядиной и карамелизованным луком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварить кусок говядины с лавровым листом и перцем.
Шаг 2.

Обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле с сахаром до карамельного цвета
Шаг 3.

Натереть редьку в крупную терку
Шаг 4.

Приготовить заправку, для чего смешать майонез, лимонный сок и подсолнечное масло и взбить вилкой до однородности.
Шаг 5.

Выложить в салатник редьку, посыпать солью, полить заправкой. Сверху положить лук и говядину, нарезанную тонкими ломтиками.