Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по‑итальянски

Как приготовить Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по‑итальянски на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 373 ккал.

Белки: 7 грамм г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 71 г.

Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по‑итальянски пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мелко нарежьте половину мускусной дыни, чтобы получился 1 стакан. Переложите в блендер. Добавьте уксус, масло, соль и сахар и все измельчите до однородной массы.
Шаг 2.

Выложите на тарелки нарезанные небольшими кусочками медовую и мускусную дыни. Посыпьте измельченной рукколой и перемешайте. Добавьте нарезанную на небольшие кусочки ветчину и сбрызните винегретом. Посыпьте свежемолотым черным перцем.