Салат из пенне, вяленых томатов и артишоков

Как приготовить Салат из пенне, вяленых томатов и артишоков за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 549 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 57 г.

Салат из пенне, вяленых томатов и артишоков пошаговый рецепт

Шаг 1.

В кипящей подсоленной воде сварите пасту до готовности.
Шаг 2.

Тем временем, в небольшой банке смешайте оливковое масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
Шаг 3.

Слейте пасту и промойте под холодной водой. Переложите в большую миску и добавьте артишоки, нарезанные полосками консервированные перцы, нарезанные томаты, маслины, нарезанную кубиками моцареллу и петрушку. Полейте заправкой и хорошо перемешайте.