Салат из печеных овощей и феты

Как приготовить Салат из печеных овощей и феты за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 609 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 13 г.

Углеводы: 88 г.

Салат из печеных овощей и феты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов.
Шаг 2.

Выложите перцы, нарезанные полосками, и нарезанные кабачки на противень. Сбрызните маслом и посыпьте специями. Пеките 15 минут.
Шаг 3.

Добавьте помидоры, лимонную цедру и сок и пеките еще 15 минут.
Шаг 4.

Слегка охладите и смешайте с листьями шпината.
Шаг 5.

Приготовьте кускус.
Шаг 6.

Разложите кускус по 4 небольшим мискам, сверху выложите печеные овощи. Сверху щедро посыпьте измельченной фетой.