Салат из латука и редиса с лимонно-чесночной заправкой

Как приготовить Салат из латука и редиса с лимонно-чесночной заправкой за 15 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 170 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 3 г.

Салат из латука и редиса с лимонно-чесночной заправкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В небольшой миске смешать лимонный сок, уксус, сахар и две столовые ложки воды.
Шаг 2.

Зубчик чеснока с мелко натертой лимонной цедрой и морской солью при помощи комбайна или в ступке растолочь в гладкую пасту и соединить со смесью уксуса и сока лимона. Постепенно влить рапсовое масло, приправить по вкусу солью и перцем.
Шаг 3.

С кочана латука снять внешние листья, а остальные нарвать руками. В большой миске смешать латук, очищенный и тонко нарезанный редис, мелко нарубленные пряные травы (любые, по вкусу), полить заправкой.
Шаг 4.

Разложить салат по тарелкам, украсить тонкими пластинками пармезана.