Салат из куриной кожи с огурцами

Как приготовить Салат из куриной кожи с огурцами за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 781 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 83 г.

Углеводы: 5 г.

Салат из куриной кожи с огурцами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Кожу тщательно промыть и выложить на сковороду. Сначала на маленьком огне должен вытопиться жир. Когда это произойдет, прибавить огонь, добавить немного масла, соль, перец и обжарить кожу до хрустящей корочки. За несколько минут до готовности добавить чеснок.
Шаг 2.

Выложить кожу на бумажное полотенце, а затем соединить с огурцами, очищенными и нарезанными соломкой. Заправить соусом.
Шаг 3.

Для приготовления соуса перемешать соевый соус с сахаром, уксусом и 1 ст. л. масла.