Салат из крапивы

Как приготовить Салат из крапивы за 25 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 227 ккал.

Белки: 6 г.

Жиры: 20 г.

Углеводы: 5 грамм г.

Салат из крапивы пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отварите яйца и дайте остыть. Белки натрите на крупной терке, а желтки измельчите.
Шаг 2.

Листья молодой крапивы обдайте кипятком, мелко нарежьте и подавите, чтобы они дали сок. Добавьте к яйцам.
Шаг 3.

Мелко нашинкуйте зеленый лук, кислицу и соедините с крапивой. Соедините с крапивой и яйцами.
Шаг 4.

Заправьте салат майонезом и посолите.