Салат из чечевицы с фетой и кинзой

Как приготовить Салат из чечевицы с фетой и кинзой за 30 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 435 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 26 г.

Углеводы: 31 г.

Салат из чечевицы с фетой и кинзой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Чечевицу промыть под холодной проточной водой, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить до готовности. Чечевицу в процессе варки не солить, иначе будет жесткой. Солить только тогда, когда уже будет готова
Шаг 2.

Процедить, остудить, переложить в миску.
Шаг 3.

К чечевице добавить мелко нарезанные лук, помидоры (удалить семечки), кинзу и кубики феты и выдавить чеснок. Аккуратно перемешать и подавать