Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке

Как приготовить Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 534 ккал.

Белки: 25 г.

Жиры: 39 г.

Углеводы: 19 г.

Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитаке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Нарежьте курицу небольшими кусочками и замаринуйте на 1 час. Для маринада добавьте в оливковое масло имбирь, соль, сахар и кунжутные семечки.
Шаг 2.

Отварите грибы шиитаке в воде, добавив соевый соус и мирин.
Шаг 3.

Отварите зеленый горошек в подсоленной воде.
Шаг 4.

Обжарьте кусочки курицы на сковороде на среднем огне.
Шаг 5.

Нарежьте помидоры тонкими ломтиками.
Шаг 6.

Соедините курицу с овощами и грибами. Заправьте салат соевым соусом.