Салат из авокадо и крабового мяса под кедровым соусом с гренкой из хамона

Как приготовить Салат из авокадо и крабового мяса под кедровым соусом с гренкой из хамона за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 419 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 29 г.

Углеводы: 22 г.

Салат из авокадо и крабового мяса под кедровым соусом с гренкой из хамона пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отвариваем фасоль (если нет времени, в домашних условиях вполне можно воспользоваться уже готовой, консервированной) и режем, затем перемешиваем с соусом песто, аккуратно располагаем на блюде.
Шаг 2.

Крабовое мясо перемешиваем с порезанным луком и соусом цезарь, выкладываем поверх фасоли.
Шаг 3.

Режем авокадо, выкладываем на крабовое мясо.
Шаг 4.

Все это накрываем шапкой из салата с кедровыми орешками.
Шаг 5.

Хамон кидаем в кипящее масло, чтобы он стал хрустящим.
Шаг 6.

Кидаем хрустящий хамон с оливковым маслом и кедровыми орешками в блендер — получаем соус, поливаем сверху и вокруг.
Шаг 7.

На четыре порции — четыре тонких ломтика хамона кладем в духовку — 15 минут при 175 градусах.