Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой

Салат «Хэйхэ» с лапшой и свининой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Крахмальную лапшу залить кипятком на 2 минуты. Промыть в холодной воде.

• Шаг 2.

  Капусту, морковь, огурец нарезать тонкими длинными полосками.

• Шаг 3.

  Чеснок, красный перец мелко порубить.

• Шаг 4.

  Добавить соль, сахар по вкусу.

• Шаг 5.

  Заправить смесью кунжутного и соевого масла.

• Шаг 6.

  Перемешать, посыпать приправой «Маласянь».

• Шаг 7.

  Свинину нарезать тонкими длинными полосками и обжарить на большом огне до золотистой корочки с добавлением масла. Выложить поверх салата.