Рыба с овощами по‑провански

Как приготовить Рыба с овощами по‑провански на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 236 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 9 г.

Рыба с овощами по‑провански пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 220 градусов.
Шаг 2.

В миске смешайте оливковое масло, белое вино, измельченный чеснок, мелко нарезанные маслины, петрушку, горчицу, соль и перец.
Шаг 3.

Возьмите 2 листа фольгина каждый выложите по половине зеленой фасоли, предварительно срезав кончики, и разрезанные пополам черри.
Шаг 4.

На овощи сверху положите по куску рыбы и сбрызните приготовленной заправкой. Сверху выложите нарезанный тонкими кольцами лук.
Шаг 5.

Плотно заверните фольгу и положите на противень. Отправьте в духовку на 16 минут.
Шаг 6.

Аккуратно откройте фольгу и переложите рыбу и овощи на сервировочные тарелки. Полейте вытопившимися соками. Посыпьте морской солью и свежемолотым черным перцем, слегка сбрызните оливковым маслом и подавайте.