Рулетики из куриной грудки с сыром

Как приготовить Рулетики из куриной грудки с сыром за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 265 ккал.

Белки: 30 г.

Жиры: 8 г.

Углеводы: 18 грамм г.

Рулетики из куриной грудки с сыром пошаговый рецепт

Шаг 1.

Куриные грудки нарезать вдоль на средней толщины ломтики (примерно по полсантиметра).
Шаг 2.

Каждый ломтик отбить, посолить поперчить, натереть (слегка) и равномерно приправой карри или любой другой, какая больше нравится.
Шаг 3.

Сыр нарезать брусочками 0,5 на 0,5 см примерно.
Шаг 4.

Уложить кусочек сыра на ломтик курицы и свернуть в рулетик, если получится — завернуть внутрь края рулета. Сыр из рулета торчать не должен, иначе очень быстро вытечет.
Шаг 5.

Взбить слегка 3 яйца, посолить их. На тарелку высыпать сухари. Нагреть сковороду и налить на нее растительное масло. Получившиеся рулетики обмакнуть сначала в сухари (края особенно, чтобы получше запечатались), затем в яйца, затем опять в сухари и уложить на сковороду. Жарить на среднем огне минут 10-15.